Nagyon régóta terveztem már igazi, házi smarni/császármorzsa elkészítését, mert össze sem lehet hasonlítani a mirelit verzióval. Ráadásul az búzaliszttel készül és az utóbbi időben előszeretettel tesznek bele mazsolát is, amit én nagyon nem szeretek. Most szeretnék ezt a…
A családom idei epres kedvence, ami még egészséges is, és gluténmentes így lisztérzékenyeknek is ajánlom! Az a fantázianeve, hogy mennyei eperszelet, habár nem én adtam neki a nevet, a kedvenc receptes újságomban volt, de az biztos, hogy tényleg mennyei! Nem fehér búzalisztből…
Nem teljesen felel meg a myastheniasoknak ajánlott étrendnek, mivel csoki az van benne, de aki akarja ezt is helyettesítheti gyümölccsel, vagy cukormentes csokival. Én most úgy nagyjából 8-10 muffinra való adagot mutatok be, és ehhez nagyjából két csokimikulást használtam fel, de…
Már írtam arról, hogy ha lehetséges myastheniásként kerüljük a cukor, fehér liszt, tej fogyasztását, de ettől még nem kell hanyagolnunk olyan finom dolgokat, mint pl. a palacsinta. Most a mai reggelimet mutatom meg Nektek, amit bátran fogyaszthattok.
Hozzávalók: (kb. 15…
Egy betegtárstól kaptam a Tovább gomb mögötti remek kis összefoglalót azokról a lisztekről, amiket egy myastheniás is bátran használhat. Ezek mind gluténmentesek, ami nálunk MG-seknél nagyon fontos! Saját tapasztalat, hogy a fehér lisztes péksütemény, kenyér stb. rettentően ki…
Egyszerű, de nagyszerű. Én tuti kipróbálom ezt a receptet, ti is? Fagyis kehelybe alulra teszünk egy sor főtt kölest, úgy ahogy az előző cikkben írtam (megmosva, kb. 2,5szer annyi vízben, mint amennyi a köles, 15-20 perc). A kölesre darált mákot (a mit édesítővel kevertünk…
Nemrégiben próbáltam ki én is, pedig ha tudtam volna, hogy mennyire hasznos és milyen sokféle finomságot lehet készíteni belőle akkor már régen főztem volna. Nem is túl bonyolult és a hatása tényleg nagyon gyorsan érződni kezd. Ezerféle formában készíthető, és a…